Фенхель для похудения

Фенхель для похуденияИзвестный нам еще из старых бабушкиных диет как «сладкий укроп», фенхель представляет собой пряное растение семейства зонтичных. Ценность фенхеля в кулинарии, косметологии и домашней медицине оспорить сложно.
Это растение уникально тем, что используется практически целиком – и клубни, и семена, и стебель с зеленью находят свое применение в самых различных целях, среди которых и заботящая многих задача снижения веса.

С этой задачей фенхель справляется достаточно активно, и результат достигается за счет активизации обмена веществ. Это растение эффективно устраняет явления запоров и метеоризма, нормализует работу печени и поджелудочной железы. Оздоровляя весь организм в целом, фенхель также способствует снижению аппетита и тяги к сладким и чрезмерно калорийным блюдам. Употребление в пищу клубней и стеблей фенхеля дает ощущение быстрого насыщения, что крайне важно для людей, придерживающихся всякого рода разгрузочных диет.

Как же использовать фенхель для похудения?

Фенхель для похудения используется в качестве чая. Чай заваривается из семян и подсушенной зелени фенхеля с добавлением сушеной крапивы. Такой напиток в прохладном виде хорошо утоляет жажду в летний период, а горячим способствует согреванию организма зимой и притуплению чувства голода.

Хороши также клубни фенхеля как гарниры к отварному или паровому мясу, диетическим котлетам, а также как самостоятельные блюда. Хорошо стимулирующим пищеварительную деятельность и сообщающим организму энергию и бодрость могут стать нарезанные тонкими ломтиками клубни, сбрызнутые лимонным соком и приправленные оливковым маслом.

Помимо употребления в пищу, для эффекта похудения используется масло фенхеля, добавленное в смесь для солевых обертываний, либо в качестве основного компонента композиции для ароматерапии.