Пунктирное питание

Пунктирное питаниеПунктирное питание – это новая система употребления пищи, в которой обычные по питанию дни чередуются с разгрузочными. То есть, один день вы едите практически все, что хотите, а следующий день должен быть разгрузочным.

Благодаря пунктирному питанию ускоряется обмен веществ и снимается негативное отношение к ограничению в питании как способу сброса лишнего веса. Эта диета к нам пришла из профессионального спорта, иногда ее практикуют в художественной гимнастике.

Разгрузочный день – это не значит полное голодание. На протяжении дня лучше всего есть 5-6 раз очень маленькими порциями, чтобы притупить чувство голода. Калорийность составит 500-600 ккал, но упадка сил или постоянного чувства голода не будет, ведь у организма имеются свои запасы и «резервная» энергия, которые он будет расходовать.

В разгрузочный день вы можете выпить два литра кефира, разделив его на небольшие порции, или полкилограмма творога, съесть который вы сможете за несколько приемов. Так же это могут быть фрукты или овощи. Главное правило (как и в диете Блюдечко) – есть через определенный промежуток времени и очень мало. Жидкость можете пить без ограничений, но это должна быть только минеральная или чистая питьевая вода.

На следующий день можно питаться как обычно. Смысл пунктирного питания в том, что при чередовании голодных и сытых дней организм расходует запасы, но не пополняет их – он просто не успевает перестроиться за такое короткое время и работать в экономичном режиме. Благодаря такой системе вы не только похудеете, но и оздоровите организм. Кроме того, пунктирное питание можно соблюдать на протяжении относительно длительного времени, не испытывая при этом дискомфорта. Ограничивая себя один день в питании, на следующий день вы сможете питаться уже без жестких ограничений.

Казалось бы, все очень просто. Но часто допускают ошибки те люди, которые превращают первый день диеты в пищевую вседозволенностью. На самом деле, если пунктирное питание будет сводиться к тому, что сегодня вы будете чрезмерно переедать, а на следующий день «разгружаться», то это приведет только к нарушению пищевого поведения и к появлению зацикленности на питании. А все потому, что организм начнет запасать излишки в первый день и расходовать их в день разгрузки, а вскоре он вообще сможет приспособиться к такому питанию, и вы совсем перестанете худеть. При сильном переедании, не смотря на разгрузочные дни, человек вообще может набирать вес, если в сумме за два дня он съедает больше, чем расходует. Поэтому бездумный подход к пунктирному питанию может плохо отразится на фигуре, и если вы решили всерьез перейти на данную диету, будьте готовы считать калории, углеводы и жиры, а также вести записи в дневнике по поводу съеденных продуктов.

Итак, составляем план питания. Естественно, у каждого он будет индивидуальным. Для начала умножаем цифру идеального веса (в килограммах) на 30. Если вы являетесь профессиональной спортсменкой или увлекаетесь силовым фитнесом, можете умножить на 33. Полученная цифра – это количество калорий, которое вы должны будете употреблять в первый, так называемый «загрузочный» день пунктирного питания. Если на этот день у вас припадает силовая тренировка, можете добавить еще 300-400 ккал.

Главный вопрос – что можно есть при пунктирном питании? Отдавайте предпочтение стандартным рекомендациям фитнес-диеты. Это могут быть натуральные продукты, среди которых: куриная грудка, морепродукты, каши, овощи, рис, молочные продукты, фрукты. В разгрузочный день разделите калорийность первого дня на 3. Если вы занимаетесь спортом, то можете «съесть» две трети калорий предыдущего дня.

Несмотря на то, что пунктирное питание кажется разумным, такую диету нужно соблюдать не дольше, чем 2-3 недели. Ее необходимо использовать тогда, когда вам осталось скинуть последние пару килограмм или слегка похудеть перед важным событием. Не забывайте про витамины и тренировки! Силовые нагрузки или регулярные тренировки помогут усилить эффект, а витамины просто необходимы, как и при любой диете. Постарайтесь найти и соблюдать такой рацион питания, при котором вы не поправитесь в дальнейшем, так как пунктирную диету соблюдать чаще, чем раз в год не желательно.