Продолжительность использования этой диеты — месяц и более. Поэтому диета доктора Миркина считается системой питания, которую можно без вреда для здоровья соблюдать всю жизнь.
Перед тем, как начинать диету, запомните следующее:
7 правил успеха диеты доктора Миркина
- Научитесь признавать свои ошибки. Скорее всего вы сами, а не кто-то другой, виновны в том, что имеете лишний вес (переедание, неправильный режим дня и питания).
- Вы сами (а не ваш муж или стройные подружки) должны захотеть сбросить лишние килограммы.
- Если вы задаетесь вопросом «Как мне похудеть?» — создайте себе соответствующую мотивацию! (стать привлекательной, обновить гардероб, понравится какому-то концертному мужчине, решить проблемы со здоровьем).
- Определите, каким является ваш идеальный вес, на сколько вам необходимо похудеть, чтобы достичь этой цифры. Установите примерные сроки, учитывая, что, если излишек веса очень большой, вы будете худеть быстрее, а при небольшом отклонении от оптимального веса, лишние килограммы будут уходить значительно медленнее. Не ставьте перед собой нереально короткие сроки.
- Разработайте новый для себя рацион питания и старайтесь придерживаться его по возможности всю свою жизнь.
- Не бойтесь предстоящих трудностей — важно сделать первый шаг.
- Успех зависит и от самовнушения. Убеждайте себя, насколько вредны запрещенные продукты, к чему может привести их употребление. Желательно заниматься этим вслух.
Запрещенные продукты при диете Миркина: любые хлебобулочные и макаронные изделия, крупы (рис, перловка, гречка, геркулес, манка), сахар и все сладости (конфеты, кондитерские изделия, печенье, шоколад), рыбные консервы и крабовое мясо/палочки, молочная продукция (сливки, сметана, деревенский творог, сливочное масло, мороженое, сыр жирностью более 40 %), картофель, кукуруза, сухие бобовые (горох, фасоль, чечевица), фрукты (бананы, абрикосы), черешня.
Рекомендуемые продукты: мясо, дичь, рыба, колбасные изделия, яйца, молочные продукты (молоко, кефир, ряженка, простокваша, натуральные йогурты без добавок — жирностью не более 3,2%, нежирные сыры), растительные масла (подсолнечное, оливковое), овощи (морковь, свекла, редис, огурцы, помидоры, зеленый горошек, фасоль в стручках, любая капуста, зеленый болгарский перец, репчатый лук), зелень (салат, фенхель, петрушка, шпинат, сельдерей, щавель, лук), фрукты (яблоки, цитрусовые, арбузы, виноград, сливы, черная смородина, земляника).
Допускается употреблять различные соки без сахара, но разбавленные водой. При составлении своего меню руководствуйтесь тремя исключениями: из первого блюда исключить гущу (оставить только бульон), во втором блюде исключить гарниры, в третьем блюде исключить сладкое.
Примерное меню диеты доктора Миркина:
Завтрак — основное блюдо на ваш выбор: 200г творога, 100г сыра, 100г сарделек/сосисок или 2 вареных яйца; кофе (можно с молоком, но без сахара).
Обед — салат из рекомендованных свежих овощей с заправкой из растительного масла; порция овощного или лукового супа (можно на мясном бульоне); 100г мяса/дичи/рыбы (вареного, тушеного или жареного); разбавленный сок или несладкий компот/морс.
Полдник — стакан молока/кисломолочных продуктов/сока.
Ужин — основное блюдо — как одно из перечисленных для завтрака; стакан кефира на ночь; любой рекомендованный фрукт.
Если между основными приемами пищи возникает чувство голода, вы можете съедать 100г свежих овощей.
Ожидаемое среднее снижение веса за один месяц применения диеты Миркина — от 8 до 10 кг, за 3 месяца — до 20 кг, за 6 месяцев — до 40 кг. Когда вы достигните оптимального физиологического веса, он будет сохраняться достаточно длительное время, если будете и дальше продолжать питаться по этой системе.