С приходом весны каждая женщина стремится похорошеть, а многие – ещё и постройнеть. Известно, что питаясь разными видами капусты можно попробовать похудеть. Вот, что по этому поводу рекомендуют специалисты.
О пользе капусты
Капуста, по мнению диетологов, является полезным продуктом, который позволяет быстро справиться с проблемой лишних килограммов. Это связано с высоким содержанием клетчатки.
Вещества, входящие в состав капусты, способствуют регулированию жирового обмена. А растительные волокна – клетчатка – нормализуют пищеварение и стимулируют работу кишечника.
Это кладезь витаминов группы В, Р, К, С, минеральных веществ, аминокислот и органических кислот.
Чтобы однообразный капустный рацион не наскучил, нужно стараться включать в свой рацион разные сорта этого полезного овоща. Рекомендуют употреблять в пищу брюссельскую капусту, кольраби, а дважды в неделю есть белокочанную капусту в квашеном виде.
Напитки при соблюдении капустной диеты
Во время капустной диеты более предпочтительны такие напитки, как зелёный и травяной чай, а также минеральная негазированная вода, иногда можно выпивать чашечку свежесваренного кофе. Добавлять сахар и подсластители нельзя.
Кроме того, следует придерживаться нормального водного баланса и пить достаточное количество воды.
Вечером можно заварить чай из мелиссы или мяты – хорошо успокоит нервную систему.
Как составить меню на день?
На завтрак можно приготовить супчик, сваренный на воде. Он низкокалорийный и неплохо утолит голод, ведь клетчатка заполняет желудок, и аппетит будет умеренным.
Тушеная капуста в мультиварке отлично подойдет для обеда, к этому же приему пищи можно добавить салат из нашинкованной свежей капусты с кислыми яблоками и фенхелем. Заправлять салат предпочтительнее оливковым маслом. Дважды или трижды в неделю нужно съедать отваренное яйцо.
На ужин рекомендуется отварить нежирную говядину или рыбу в количестве двухсот граммов. Для перекусов также можно использовать капусту – её можно есть в сыром или запечённом виде. Разрешается употребление кефира с пониженной жирностью.
Важно запомнить:
- перед началом капустной диеты желательно побеседовать с лечащим врачом, ведь капустная диета подразумевает ограничение жиров;
- данный вид диеты относится к строгим. Рекомендуемый срок для её применения всего пять дней;
- во время диеты принимайте витаминно-минеральный комплекс;
- возвращаться к питанию с калорийностью ниже обычной необходимо постепенно.