Давайте не будем считать, сколько калорий в день нужно, чтобы похудеть. Лучше научиться «экономить калории», тем самым уменьшая свою индивидуальную дневную норму. Этого легко добиться соблюдая хоть иногда несколько простых советов.
Старайтесь готовить в пароварке или в аэрогриле. Это самые «здоровые» и низкокалорийные способы приготовления пищи. В продуктах сохраняется гораздо большее количество полезных веществ. А значит, съедая столько же, мы получаем больше.
Вместо того, что бы жарить пищу, запекайте ее в духовке. Маленький секрет – чтобы не смазывать противень маслом, застелите его рукавам для запекания. Так пища приготовится без жира и не подгорит. Она легко снимается с рукава и вам не придется долго и нудно отмывать противень.
Во всех блюдах, где это, возможно, заменяйте магазинные соусы и майонезы сметаной. Она содержит гораздо меньшее количество жира и более полезна. Если не можете обойтись без майонеза, используйте майонез домашнего приготовления.
Утоляйте жажду водой с лимоном, не газированной минеральной водой, или квасом. Не употребляйте вредные газированные напитки, они содержат много сахара и плохо утоляют жажду.
Употребляйте большое количество свежих овощей или фруктов. Съедайте с каждым блюдом салат, фрукт или овощ. Они низкокалорийны и содержат клетчатку. Клетчатка не только полезна для пищеварения, но и занимает место в желудке, благодаря чему, вы съедите меньше калорийных блюд. Также вы можете включить в свой рацион диетические мюсли.
Старайтесь класть во все блюда как можно меньше масла и жира. Это совсем не значит, что нужно отказаться от них вовсе. Но иногда, мы явно может перестараться, обильно поливая маслом и без того уже «промасленное» блюдо. Помните: от потребляемого количества жира напрямую зависит то, сколько калорий в день вы съедите!
Ешьте не с больших тарелок, а с маленьких блюдечек, как в одноименной диете блюдечко.
Можно существенно сэкономить количество калорий в день, если перестать пить чай с сахаром. Ведь 1-2 чайная ложка на чашку, умноженные на 3-4 чашки, это от 30 до 80 граммов сахара. Сахар в чае вполне можно заменить медом. Он содержит не намного меньше калорий, но зато гораздо более полезен.
Хотя бы изредка заменяйте белый хлеб черным и введите в свой рацион хлебцы из цельных злаков. Наверно не нужно говорить о явных преимуществах черного хлеба. Если вы приобретаете макаронные изделия, отдавайте предпочтения тем, которые сделаны из цельных злаков, или из твердых сортов пшеницы.
Сколько калорий в день можно «сэкономить», следуя этим правилам, решать только вам. Легкость способа в том, что вы можете выполнять все правила сразу или выбрать какое-то из них, а ваш рацион при этом, все равно станет более здоровым и полезным. Это настоящая диета для ленивых!
